TANDOOR ET GRILLE

Thali non-végétarien (11h à 15h SEULEMENT)

2 assiettes a la viande et 1 assiette végétarienne avec du riz, de la salade, du pain naan, des cornichons assortis, un dessert...

Thali végétarien (11h à 15h SEULEMENT)

Trois assiettes végétariennes avec riz, salade, pain naan, cornichons assortis, dessert.

Samosa aux Légumes

2 mcx. Boulettes de pate frites farcies de pommes de terre et pois

Pakora au Poisson

Poisson enrobes de farine de gramme et frit avec des herbes

Pakora de Poulet

Poitrine de poulet enrobees de farine de gramme et frits avec herbes.

Crevettes geantes

Crevettes geantes enrobees dans de la farine de gram et frits avec herbes.

Bhaji a l Oignon

Oignons enrobes dans de la farine de gramme frits avec des herbes

Pakora aux Légumes

Legumes enrobes dans de la farine de gramme et frits avec des herbes

Chana Bhatura

Deux puris frites servi avec des pois chiche, epices, et cornichons

Légumes Manchurian (Oriental)

Legumes melanges dans un met exotique asiatique fait avec des oignons, chili vert, sauce soya et epices

Champignons

Champignons enrobes dans de la farine de gramme et frits avec des herbes

Gobi Manchurian (Oriental)

Chou-fleur dans un met exotique asiatique fait avec des oignons, chili vert, sauce soya, et epices

Chili Paneer (Oriental)

Fromage dans une sauce asiatique epicee speciale

Frites

Raita

Yogourt melange avec des legumes et des epices

Chili Poisson (Oriental)

Poisson dans une sauce asiatique epicee speciale

Chaat Papri

(Demandez pour disponibilite)

Papadum avec Chutney

Pain fin croustillant a base de farine de riz et servi avec sauce menthe & tamarin.

Samosa aux Légumes Chaat

Samosa legumes avec pois chiches, yogourt, legumes, et epices

Spring Rolls Végétariens

Fait de chou, champignons, haricots verts, carottes, nouilles et sauce soja.

Aloo Tikki + Chana (2 mcx)

Coriandre, epices, puree de pommes de terre frites.

Paneer Pakora

Morceaux de fromage blanc enrobes de farine de gramme et frits.

Lahori Poisson

2 Poisson bassa entier frit dans la farine de pois chiches et chili.

Poulet Manchurian

Poulet accompagne de poivrons, pate de gingembre et d ail, sel et sauce soja.

Halwa Puri

(Demandez pour disponibilite)

Plat principal de poulet + Riz basmati + Naan

Choix de plat principal de poulet, choix de riz, choix de pain naan

Plat principal d agneau + Riz basmati + Naan

Choix de plat principal d agneau, choix de riz, choix de pain naan

Plat principal végétarien + Riz basmati + Naan

Choix de plat vegetarien, choix de riz, choix de pain naan

Rouleau de poulet Tikka + frites + boisson gazeuse

Rouleau de poulet au beurre + frites + boisson gazeuse

Rouleau de kebab au poulet + frites + boisson gazeuse

Rouleau de kebab au boeuf + frites + boisson gazeuse

Rouleau de paneer tikka + frites + boisson gazeuse

Rouleau de legumes

Spécial A

2 Samosas, Riz, Choix de plat principal de poulet, 2 Cuisses Poulet Tandoori, 2 Naan, 1 Salade

Spécial B

2 Samosas, Riz, 1 Palak Paneer, 1 Legumes melanges, 2 Naan, 1 Salade

Spécial C

2 Samosas, Riz, Choix de plat principal de poulet, Dal Tadka, 2 Cuisses de Poulet Tandoori, 1 Legumes melanges, 2 Naan, 1 Salade

Combo Rouleau au Poulet

Rouleau + Fries + Boisson Froide

Combo Rouleau au Beef

Rouleau + Fries + Boisson Froide

Soupe aux Lentilles

Soupe de Poulet et Maïs

DEMANDEZ POUR DISPONIBILITÉ

Salade du chef

Salade du jardin fraîche avec laitue, tomates, concombres, oignons rouge, olives noires, vinaigre et sauce à salade.

Salade de concombre

Concombre avec coriandre, vinaigre et sauce a salade.

Salade d Oignon

Oignons rouges avec coriandre, chili vert, vinaigre et sauce a salade.

Paneer Tikka

Morceaux de fromage fait maison, poivrons et oignons grilles.

Achari, Paneer Tikka

Paneer marine dans une marinade d achari. Les morceaux moelleux et juteux de paneer enrobes d epices sont un delice a manger.

Malai Paneer Tikka

Morceaux de fromage maison grilles, poivrons et oignons avec creme de cuisson.

Chaap de soja Tandoori

Chaap de soja marines dans du yaourt et epices, cuits au tandoor.

Malai Chaap de soja

Chaap de soja marinees dans du yogourt assaisone, cuites au tandoor.

Achari Soya Chaap

Chaap de soja marine dans une marinade d achari. Les morceaux moelleux et juteux de paneer enrobes d epices sont un delice a ma...

1/4 Cuisse de Poulet Tandoori

Poulet (cuisse) marine dans yogourt et epices et cuit au four d argile

1/2 (Demi) Poulet Tandoori

Poulet marine dans yogourt et epices et cuit au four d argile

Poulet Tandoori Entier

Poulet marine dans yogourt et epices et cuit au four d argile

Tikka au Poulet (Désossé)

Poulet desosse marine au yogourt et epices cuit au Tandoor

Malai Tikka

Bandes de poulet cuites avec de la creme et des herbes

Poisson Tikka (Saumon)

2 mcx. Saumon marine avec yogourt et des epices et cuit au four d argile

Crevettes Geantes Tandoori

Crevettes geantes marinees avec des epices et cuites au four d argile.

Côtelettes d agneau Tandoori (6 pcs)

Bifteck de jambe d agneau cuit au four d argile et assaisonne d epice

Tandoori Grill Melange

Cotelettes d agneau, crevettes Tandoori, Tikka au saumon, Kebab au choix, poulet tikka et bihari kebbab, grillés au tandoor.

Plateau Tandoori Mixte Spécial (pour 4 personnes)

Cotelettes d agneau, crevettes Tandoori, Tikka au saumon, Kebab au choix, poulet tikka et bihari kebbab, grilles au tandoor.

1/4 Potrine de Poulet Tandoori

Poitrine de poulet marine dans yogourt et epices et cuit au four d argile

Seekh Kebab (Boeuf)

Bœuf hache assaisonne et cuit au four d argile

Resham Kebab (Poulet)

Poulet hache assaisonne et cuit au four d argile

Bihari Kebab (Boeuf)

Band de filet de bœuf grillees au tandoori

Chef’s Spécial Kebab

Choix de kebab (cuit au tandoor), melange avec de la creme de cuisson, du fromage, des poivrons, des champignons, de la sauce s...

Balti au Poulet

Balti au Boeuf

Balti a l agneau

Morceaux d agneau en sauce avec tomates, oignons et poivrons

Balti aux crevettes geantes

Balti Kebab Masala Poulet

Seekh kebab cuit au four d argile avec notre sauce speciale.

Curry de Poisson (Basa)

Poisson basa cuit dans un mélange spécial d’épices et herbes indiennes.

Curry de poisson (Saumon)

Poisson grille au tandoor cuit dans une sauce riche a base de tomates, oignons, et jus de citron.

Lahori Poisson

Poisson basa entier frit dans la farine de pois chiches.

Balti Kebab Masala Boeuf

Seekh kebab cuit au four d argile avec notre sauce speciale.

Poulet au Beurre

Une sauce cremeuse faite a base de tomates et de beurre.

Poulet au curry

Une sauce faite de tomates et d oignons.

Poulet Karahi

Sauce seche avec gingembre, ail et coriandre fraiche

Poulet Tikka Masala

Tikka cuit avec de la sauce masala maison.

Saagwalaa au poulet

Melange de poulet au curry et epinards.

Poulet au piment

Fait de piment vert, d oignons, de poivrons verts et de coriandre fraiche.

Korma au Poulet

Une sauce douce et cremeuse fait de yogourt et d herbes.

Poulet Madras

Un plat epice a la tomate originaire de Chennai (Inde)

Poulet Rogan Josh

Plat Kashmiri exotique cuit avec du chili et des fleurs sechees

Poulet Vindaloo

Met exotique de la province de Goa fait de vinaigre et chili rouge.

Poulet Jalfrazi

Sauce riche faite de tomates, d oignons et de poivrons.

Poulet Achar Gosht

Prepare avec des legumes marines epices

Poulet Manchurian

Poulet accompagne de poivron, pate de gingembre et d ail, sel et sauce soja.

Bhuna

Cuit lentement dans une sauce au cari avec champignons, poivrons et oignons.

Dal Gosht

Dal gosht est un plat savoureux et populaire de viande en cubes avec des lentilles et un melange d herbes.

Chana Gosht

Plat pakistanais traditionnel a base de pois chiches et de viande en cubes avec un melange d herbes.

Agneau au Beurre

Une sauce cremeuse faite a base de tomates et de beurre.

Curry d agneau

Une sauce faite de tomates et d oignons.

Agneau Karahi

Sauce a base de gingembre, ail et coriandre fraiche

Agneau Tikka Masala

Tikka cuit avec de la sauce masala maison.

Agneau Rogan Josh

Met exotique de Kashmir fait de chili et de fleurs seches.

Agneau Saagwala

Fabrique avec des feuilles d epinards frais, des herbes et des epices

Agneau Vindaloo

Met exotique de la province de Goa fait de vinaigre et chili rouge.

Agneau Madras

Servi dans une sauce aux graines de moutarde, noix de coco et chili. Epice.

Agneau piment Masala

Cuit avec des piments verts, oignons, poivrons verts et de la coriandre.

Agneau Korma

Une sauce douce et cremeuse fait de yogourt et d herbes.

Jalfrezi d agneau

Sauce riche a base de tomates, oignons et poivrons

Agneau Bhuna

Cuit lentement dans une sauce au curry avec champignons, poivrons et oignons.

Agneau Achar Gosht

Prepare avec des legumes marines epices

Agneau Dal Gosht

Dal gosht est un plat savoureux et populaire de viande en cubes avec des lentilles et un melange d herbes.

Agneau Chana Gosht

Plat pakistanais traditionnel a base de pois chiches et de viande en cubes avec un melange d herbes.

Boeuf au curry

Une sauce faite de tomates et d oignons.

Beurre de Boeuf

Une sauce cremeuse faite a base de tomates et de beurre.

Boeuf Karahi

Sauce seche avec gingembre, ail et coriandre fraiche.

Boeuf Rogan Josh

Plat Kashmiri exotique cuit avec du chili et des fleurs sechees

Boeuf Tikka Masala

Tikka cuit avec de la sauce masala maison.

Boeuf Korma

Une sauce douce et cremeuse a base de yogourt et d herbes.

Vindaloo de boeuf

Exotique de la province de Goa a base de vinaigre et de piment rouge

Boeuf Jalfrezi

Sauce riche faite de tomates, d oignons et de poivrons.

Madras de boeuf

Un plat epice a la tomate originaire de Chennai (Inde)

Boeuf Bhuna

Cuit lentement dans une sauce au curry avec champignons, poivrons et oignons.

Boeuf Chilli Masala

Cuit avec des piments verts, oignons, poivrons verts et de la coriandre.

Boeuf Achar Gosht

Prepare avec un melange de legumes marines epices.

Boeuf Dal Gosht

Dal gosht est un plat savoureux et populaire de viande en cubes avec des lentilles et un melange d'herbes.

Boeuf Chana Gosht

Plat pakistanais traditionnel a base de pois chiches et de viande en cubes avec un melange d'herbes.

Boeuf Saagwalla

Met a base de feuilles d epinards et herbes variees.

Curry de Crevettes

Une sauce faite de tomates et d'oignons.

Crevettes Geantes au Beurre

Une sauce cremeuse faite a base de tomates et de beurre.

Rogan Josh au crevettes

Met exotique de Kashmir fait de chili et de fleurs seches

Crevettes Tikka Masala

Tikka cuit avec de la sauce masala maison.

Crevettes Korma

Une sauce douce et cremeuse fait de yogourt et d herbes.

Vindaloo aux crevettes

Exotique de la province de Goa a base de vinaigre et de piment rouge

Crevettes Jalfrezi

Une sauce riche faite avec des tomates, oignons et poivrons.

Madras aux crevettes

Un met epice avec des tomates de Chennai (Inde).

Crevettes Bhuna

Cuit lentement dans une sauce au curry avec champignons, poivrons et oignons.

Crevettes Chilli Masala

Cuit avec des piments verts, d oignons, de poivrons verts et de coriandre fraiche.

Crevettes Achar Gosht

Prepare avec des legumes marines epices

Crevettes Dal Gosht

Dal gosht est un plat savoureux et populaire de viande en cubes avec des lentilles et un melange d herbes.

Crevettes Chana Gosht

Plat pakistanais traditionnel a base de pois chiches et de viande en cubes avec un melange d herbes.

Crevettes Karahi

Sauce a base de gingembre, ail et coriandre fraiche

Crevettes Saagwala

Fabrique avec des feuilles d epinards frais, des herbes et des epices

Curry au poisson (saumon)

Saumon cuit avec des herbes, epices, et feuilles de cari.

Curry au poisson

Bassa cuit avec des herbes, epices, et feuilles de cari.

Poisson Lahori (2 Fillet Basa)

Poisson entier desosse sans peau cuit au four d argile.

Crevettes geantes au beurre

Crevettes tigrees geantes dans une sauce tomate cremeuse.

Melanges des Légumes

Melanges des legumes cuit avec des epices oriental

Jalfrezi Végétarien

Melange de legumes dans une sauce riche faite de tomates, champignons, oignons et poivrons.

Palak Paneer

Epinards et fromage prepares avec beurre, gingembre, ail et epices.

Karahi Paneer

Sauce seche avec gingembre, ail et coriandre fraiche cuit au fromage blanc

Malai Kofta

Fromage et boules de pommes de terre dans une sauce cremeuse

Nauratan Korma

Legumes frais du jardin cuits dans une sauce riche avec du yogourt.

Daal Makhani

Lentilles noires et haricots nains rouge cuits avec des tomates, gingembre, cumin, oignon, et ail frais

Baigan Bharta

Aubergine cuite avec des tomates, oignons, ail, gingembre, et des epices fraiches

Bhindi

Gombo prepare avec herbes et epices

Karela

Melon amer cuit avec herbes et epices

Chana Masala (Pois Chiches)

Pois chiches cuits dans du gingembre, ail, herbes, et epices

Sarson Ka Saag

Feuilles de moutarde preparees avec beurre, gingembre, ail, herbes, et epices

Soya Chaap Karahi

Sauce seche a base de gingembre, d ail et de coriandre fraiche avec du fromage cottage.

Matar Paneer

Pois et fromages prepares dans une sauce legerement epicee

Dal Mash (EN PRECOMMANDE)

Petites lentilles jaunes cuites dans du beurre, gingembre, ail, herbes, et epices

Aloo Palak

Pommes de terres et epinards prepares avec herbes et epices

Dal Chana

Lentilles jaunes cuites dans du gingembre, ail, herbes, et epices

Aloo Korma

Pommes de terre dans une sauce douce et cremeuse a base de tomates

Aloo Matar

Pommes de terre et pois prepares avec herbes et epices

Shahi Paneer

Fromage blanc avec une sauce crémeuse.

Aloo Gobi

Pommes de terre et Chou-Fleur prepares avec herbes et epices

Champignons Jalfrezi

Champignons Sautes dans une sauce aux Oignons, Tomates et Poivrons

Paneer Tikka Masala

Cubes de fromage paneer maison legerement grilles, cuits avec des tomates, des poivrons verts et oignons

Paneer Korma

Cubes de fromage avec yogourt et coriandre moulue.

Dal Tadka

Lentilles jaunes preparees avec des aromates, des tomates, ail et de l huile epicee

Haleem

Ragout de boeuf cuit a la perfection avec lentilles et epices

Paya Agneau

Pattes d agneau preparees avec de l ail, curcuma, chili rouge et beurre

Nihari (Boeuf)

Boeuf cuit avec gingembre, garam masala, yogourt, et beurre

1 Kg de Chevre Karahi avec os

(Demandez pour disponibilite) Chevre avec os cuite avec tomates, oignons, ail et gingembre.

Karahi au Poulet Entier

(Demandez pour disponibilite) Poulet frais cuit avec tomates, oignons, ail et gingembre.

Poulet Biryani (Désossé)

Poulet et riz basmati cuit a la perfection avec ail, gingembre, cardamome, cannelle et safran

Poisson Biryani

Ragout de poisson parfume a la menthe et aux herbes fraîches et recouvert de riz.

Biryani d agneau (Désossé)

Agneau et riz basmati cuit à la perfection avec ail, gingembre, cardamome, cannelle, et safran

Biryani au Boeuf

Boeuf et riz basmati cuit à la perfection avec ail, gingembre, cardamome, cannelle, et safran

Biryani Végétarien

Legumes melanges et riz basmati cuit a la perfection avec ail, gingembre, cardamone, cannelle, et safran

Biryani aux Crevettes Geantes

Crevettes geantes et riz basmati cuit a la perfection avec cardamone et safran

Riz frit au poulet

Poulet et pois prepares avec herbes et epices.

Riz Basmati

Riz Safran

Riz basmati infuse de safran

Matar Pulao (Pois)

Petit pois dans du riz basmati avec herbes et epices aromatiques

Riz a l ail

Riz basmati a l ail infuse

Poulet Biryani au Beurre

Poulet parfaitement cuit avec sauce au beurre et riz basmati à l'ail, au gingembre, à la cardamome, à la cannelle et au safran

Jeera / Riz au Cumin

Riz Basmati infuse au Cumin

Naan

Pain frais au levain

Naan a l ail

Pain frais au levain cuit avec de l ail moulu sur le dessus.

Naan a la coriandre

Pain frais au levain avec coriandre

Sésame (Kulcha) Naan

Pain frais au levain avec grains de sesame et beurre.

Rôti Ble Entier

Pain frais au levain avec du ble entier

Aloo Naan

Pain frais au levain avec des pommes de terre

Naan aux oignons

Freshly baked leavened bread cooked with onions

Paneer Naan

Pain frais au levain avec du fromage

Keema Naan (Poulet)

Pain au levain fraichement cuit au four farci et cuit au poulet.

Keema Naan (Boeuf)

Pain frais au levain farci et cuit avec du boeuf hache.

Tandoori Lacha Paratha

Pain plat de l inde frit sur le tandoor, fait de ble entier.

Amrit Sari Kulcha (Spécial)

L'Amritsari Kulcha est un pain croustillant et tendrement levé, farci de pommes de terre bouillies et écrasées et d'épices.

Amrit Sari Kulcha + Chana Masala

Pain au levain croustillant et moelleux farci de puree de pommes de terre et d epices + Chana Masala (Pois Chiche) + Salad + Ac...

Rouleaux de Seekh Kebab (Boeuf)

Seekh kebab (boeuf) servi avec salade, tomates, concombre, oignons rouges et sauce dans un pain naan

Rouleaux Tikka Au Poulet

Poulet tikka servi avec salade, tomates, concombres, oignons rouges et sauce maison dans un pain naan.

Rouleau de Kebab au Poulet

Seekh kebab (poulet) servi avec salade tomates, concombres, oignons rouges et sauce maison dans un pain naan.

Paneer Tikka Roll

Paneer Tikka cuit au Tandoor avec une salade fraiche avec notre sauce signature enveloppee dans du pain naan.

Rouleau Végétarien

Legumes frais avec salade et notre sauce maison dans un pain naan.

Rouleau de poulet au beurre

Poulet au beurre avec salade et notre sauce maison dans un pain naan.

Falooda Matka Kulfi

Un Dessert Frais et Tres Delicieux, servi avec des Graines de Basilic, des Nouilles Falooda, du Sirup de Rose et du Malai Kulfi.

Kheer (Pudding au riz)

Riche et sucre pudding au riz avec des pistaches

Gulab Jamun

Boules de lait trempe dans le sucre et l eau de rose avec arachides

Ras Malai

Galettes de fromage blanc trempe dans une riche creme avec noix

Gajar Halwa

Dessert traditionnel, du punjab avec carottes, lait, et beurre clarifie

Kulfi (Creme Glacee)

Choix de Mangue ou Vanille

Sauce poulet au beurre

Sauce a la menthe

50 ml

Sauce au Tamarin

50 ml

Sauce mayo a l ail speciale

Yogourt

Coke

Canette

Coke Diète

Canette

Pepsi

Canette

Pepsi Diète

Canette

7 Up

Canette

7 Up Diète

Canette

Ginger Ale

Canette

Orange Crush

Canette

Perrier

Canette

Kashmiri Chai (Thé Rose)

Fait avec feuilles du the special, du lait, pistache et cardamome

Masala Chai

The au lait avec des herbes aromatique et un melange d epices

Lassi Mangue

Boisson exotique prepare avec du lait, yogourt et des mangues

Lassi Sucré

Boisson exotique prepare avec du lait, yogourt et du sucre

Lassi Salé

Boisson exotique prepare avec du lait, yogourt et du sel

Chai

The au lait

Thé Vert

Bouteille d eau

Soda au Citron